Donat (tanpa kentang tanpa ulen) – Resep membuatnya

Resep Donat (tanpa kentang tanpa ulen) oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 350 g tepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdm susu bubuk
  3. 1 butir telur
  4. 60 g gula pasir
  5. 175 ml air hangat
  6. 1 sdt ragi instant
  7. 45 g margarin / mentega putih
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Dicampur ragi, 1sdm gula pasir dan air hangat. Diaduk dan dibiarkan selama 5-10menit sampai berbuih banyak. Itu tandanya ragi masih aktif.

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 1 foto
  2. Diwadah lain terigu, susu bubuk, telur dan gula, kemudian dicampur dengan larutan ragi. Diaduk rata dengan sendok kayu.

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian ditambahkan margarine dan garam. Diaduk rata lagi. Adonan agak lengket. Aq teruskan mengaduk pake tangan aj lebih gampang

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 3 foto
  4. Dibulatkan dan wadah ditutup dengan plastik atau kain bersih. didiamkan selama 15-30menit sampai mengembang 2x lipat.

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 4 foto
  5. Dikempiskan adonan. Dibagi menjadi bulatan kecil. Aq timbang 50g jd 15bulatan yg ditaruh diatas kertas roti, ditutup dan didiamkan kembali selama 15menit.

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 5 foto
  6. Dipipihkan adonan, kemudian buat lubang ditengahnya dengan spuit atau cetakan.

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 6 foto
  7. Digoreng dengan api kecil. 1kali balik aj yaaa

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 7 foto
  8. Cakeep, menul2

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 8 foto
  9. Selamat Mencoba

    Donat (tanpa kentang tanpa ulen) langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *