Donat – Resep membuatnya

Resep Donat oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Campur semua bahan kecuali air

2. Masukkan air secara bertahap, uleni sampai kalis

3. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup baskon dengan kain basah

4. Setelah satu jam tekan2 adonan untuk menghilangkan udara didalam nya

5. Gilas adonan, lalu cetak dengan meggunakan mangkuk kecil

6. Letakkan diatas nampan yg sdh ditaburi terigu

7. Diamkan lagi selama 15 menit

8. Goreng didalam minyak yg sdh dipanas kan dengan api kecil

9. Tunggu satu bagian kekuningan, lalu balik (jangan sering dibalik agar tdk meresap minyak)

10. Setelah kedua sisi kuning, angkat lalu tunggu sampai dingin. Beri topping sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad