Donat – Resep membuatnya

Resep Donat oleh Ummu Hamza

Bahan-Bahan

  1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1/2 bungkus ragi instan
  4. 2 butir telur
  5. secukupnya susu bubuk
  6. 1 sdm margarin

Langkah-langkah

  1. Aktifkan ragi dulu (ragi, air hangat, gula pasir) tunggu 5 menit sampai berbuih/berbusa. tanda ragi sudaj aktif

  2. Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan)

  3. Sambil dibanting2 dan elastis

  4. Tutup adonan dg kain lembab kurang lebih 1 jam

  5. Goreng dg api kecil dan minyak panas. cukup sekali balik aja ya moms

  6. Setelah itu bulatkan. tutup lagi selama 15 menit

  7. Beri Toping sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *