Donat. Onatt – Resep membuatnya

Resep Donat. Onatt oleh Dapoer Neng ulien

Bahan-Bahan

  1. Terigu biru
  2. Susu cair/skm yang di beri air
  3. Garam
  4. Vanili
  5. Sp
  6. Kuning telur
  7. Fermifan
  8. Mentega/Minyak goreng (aku pakai minyak goreng)
  9. Topping:
  10. Sesuai selera yah

Langkah-langkah

  1. Campurkan terigu, fermifan, vanili, garam, Sp, aduk rata.

  2. Masukkan susu, kuning telur, dan minyak goreng

  3. Aduk hingga kalis elastis, jika sudah kalis, banting adonan.

  4. Timbang dan bulatkan adonan, tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat. Lalu bolongkan tengah adonan yg sudah di bulatkan menggunakan sumpit (versi manualnya aku)

  5. Tinggu 15 menit stelah di bolongkan, lalu goreng dengan minyak panas

  6. Tips : Jgan di bolak balik, cukup satu kali balik saja agar tidak gosong donatnya.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *