Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 1 sdt ragi ;me saf instans(pastikan aktif)
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 50 gr kentang (kukus)
  5. 3 sdm margarine
  6. 1 butir kuning telur
  7. 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Pastikan dlu ragi aktif. Ambil 1/2gelas air hangat,masukkan sedikit ragi,diamkan 10 menit,jika berbusa tandanya aktif

  2. Campur tepung,gula,ragi,aduk rata. Tambahkan kentang kukus yg sdh dihaluskan,margarin.. Aduk rata,

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan kuning telur

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Beri air sedikit demi sedikit sambil di ulen

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Ulen hingga adonan kalis

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Setelah kalis elastis letakkan adonan dlm wadah,tutup plastik wrap/lap bersih basah,jemur dibawah sinar matahari

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 6 foto
  7. Ini setelah adonan mengembang

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 7 foto
  8. Kempeskan adonan,dan bentuk lagi,bulatkan

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 8 foto
  9. Saya lobangi pake spuit,diamkan 10-15 menit

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 9 foto
  10. Goreng di minyak panas dgn api kecil

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 10 foto
  11. Setelah bagian bawah agak kecoklatan,balik donat 1x saja

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 11 foto
  12. Angkat donat,dinginkan

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 12 foto
  13. Beri toping sesuai selera… Saya pake coklat batang aneka rasa

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 13 foto
  14. Lembuuuut…. Saya selalu jatuh cinta sm resep ini

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 14 foto
  15. Ini yg dibolongin tengahnya

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 15 foto
  16. Update foto

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 16 foto
  17. Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 17 foto
  18. Update again 11/10/2018

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 18 foto
  19. Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 19 foto
  20. Montok

    Donat Montok Ipel- ipel #pekaninspirasi langkah memasak 20 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *