Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Donat mini sosis mayo oleh Dapur Watie

Bahan-Bahan

  1. 250 gram terigu cakra
  2. 1 sdt ragi instant,sy pakai merk fermipan
  3. 50 gram gula pasir, sy skip
  4. 70 ml susu cair
  5. 50 ml air es, sy total pakai 120 ml susu cair dingin
  6. 50 gram mentega
  7. 1/2 sdt garam
  8. Isian :
  9. 2 buah sosis,sy bagi 4 lalu sy belah 2
  10. Saus sambal
  11. Mayones

Langkah-langkah

  1. Masukkan semua bahan donat kecuali garam kedalam wadah bersih, uleni hingga setengah kalis, tambahkan garam, uleni kalis elastis

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 1 foto
  2. Biarkan mengembang 2 kali lipat

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 2 foto
  3. Buang gasnya uleni lagi, bagi 16, bulatkan

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan hingga mengembang lagi

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dgn api Sedang,ada WR nya jg,dinginkan.

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 5 foto
  6. Belah donat tidak sampai putus, isi sosis,

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 6 foto
  7. Taburi saus dan mayones. Siap disajikan

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 7 foto
  8. Satu mana cukup!

    Donat mini sosis mayo langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here