Resep Donat Mie oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 1 bks mie rasa ayam bawang(sesuai selera)
  2. 1/2 buah wortel, kupas, parut
  3. Secukupnya sosis(bisa diganti kornet/bakso)
  4. 1 butir telur ukuran besar
  5. Secukupnya tepung panir/panko/tepung roti
  6. 2 sdm munjung terigu
  7. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Didihkan air, masukkan mie masak setengah matang. Tiriskan dan biarkan uap panasnya hilang.

    Donat Mie langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bumbu ke dalam mangkok, tambahkan juga mie, telur, wortel dan sosis, aduk rata.

    Donat Mie langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan cetakan pizza mini, oles tipis cetakan. Masukkan mie ke dalam cetakan.

    Donat Mie langkah memasak 3 foto
  4. Kukus selama 5 menit. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan lubangi tengahnya dengan tutup botol.

    Donat Mie langkah memasak 4 foto
  5. Buat adonan pencelup. Campurkan terigu dan air aduk rata. Adonan tidak kental dan tidak encer. (Boleh diberi sedikit garam, tidak jg tidak apa2)

  6. Masukkan donat mie ke dalam adonan basah lalu ke tepung panir, lakukan sampai habis.

    Donat Mie langkah memasak 6 foto
  7. Goreng diminyak panas dengan api sedang. Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan di atas tisu.

    Donat Mie langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dengan saus sambal.

    Donat Mie langkah memasak 8 foto
  9. Donat Mie langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here