Donat menul – Resep membuatnya

Resep Donat menul oleh DianCemplux

Bahan-Bahan

  1. Bahan biang:
  2. 1 sdm fermipan
  3. 2 sachet SKM putih
  4. 130 ml air hangat
  5. Bahan rotinya:
  6. 250 gram terigu (aq pakai kunci biru)
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 sdm margarin
  9. 1/4 sdt garam
  10. Hiasan:
  11. Secukupnya meises
  12. Secukupnya springkel
  13. Secukupnya DCC yg dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Buat bahan biang dulu.

  2. Siapkan air hangat 130 ml. Tambahkan 2 sachet SKM putih dan fermipan. Aduk hingga tercampur rata. Tutup biarkan kurleb 5 menit hingga berbusa

  3. Siapkan wadah. Campur terigu, baking powder dan garam. Aduk rata

  4. Setelah berbusa ke dalam adonan tepung. Uleni hingga kalis. Terakhir masukkan margarin. Uleni hingga tercampur rata.

    Donat menul langkah memasak 4 foto
  5. Diamkan adonan kurleb 30 menit tutup dengan serbet

    Donat menul langkah memasak 5 foto
  6. Setelah 30 menit. Kempiskan adonan.Bagi adonan menjadi 4 sama besar. Kemudian 1 bagian dibagi jadi 4 lagi. Istirahatkan lagi adonan tutup serbet kurleb 20 menit

  7. Ini hasil adonan yg sdh diistirahatkan 2 x.

    Donat menul langkah memasak 7 foto
  8. Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Gunakan api kecil hingga minyak panas.

    Donat menul langkah memasak 8 foto
  9. Goreng adonan. Sekali balik aja. Lakukan hingga adonan abis.

    Donat menul langkah memasak 9 foto
  10. Tunggu dingin baru kasih toping. Jadinya kaya gini

    Donat menul langkah memasak 10 foto
  11. Ini bagian dalam rotinya. Empuk g seret. Menul pisan

    Donat menul langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *