Resep Donat maizena,donat ekonomis oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu(saya cakra kembar)
  2. 2 sdm maizena
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 saset susu dancow bubuk putih(pakai SKM putih 3sdm juga bisa)
  6. 2 sdm blueband
  7. 1 butir kuning telur(boleh skip kalau mau lebih irit lagi)
  8. 100 ml air hangat suam kuku
  9. Toping sesuai selera(saya gula halus saja)

Langkah-langkah

  1. Campur terigu,maizena,gula pasir,ragi,susu hingga rata.

  2. Masukan kuning telur&blueband,campur menggunakan tangan sampai rata.

  3. Masukan perlahan air hangat,,sedikit demi sedikit sambil uleni hingga tidak lengket.

  4. Uleni lagi sampai kalis elastis,tutup rapat adonan selama 30menit. Akan ngembang 2x lipat.

  5. Kempiskan adonan,,bentuk sesuai selera. Diamkan 10menit baru goreng.

  6. Saya goreng pakai teflon,api kecil,sekali balik ya.

  7. Tekstur lembutnya. Tahan 2hari masih empuk

    Donat maizena,donat ekonomis langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here