Donat ketan Korea – Resep membuatnya

Resep Donat ketan Korea oleh Pratiwi Pramuharsih

Bahan-Bahan

  1. 213 gr tepung ketan putih
  2. 38 gr tepung terigu protein rendah (tepung kunci)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2.5 sdm gula pasir
  5. 1 sdt baking powder
  6. 200 ml Air (lihat adonan nya, tdk perlu habis
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bahan baluran
  9. 5 sdm gula halus
  10. 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur tepung ketan, garam, gula pasir dan baking powder. Kmd tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut n dpt dibentuk. air tdk perlu smp habis, kalau sdh bisa dibentuk, stop saja

    Donat ketan Korea langkah memasak 1 foto
  2. Bentuk bulat kecil2, beri sedikit tepung di wadahnya spy tdk lengket

    Donat ketan Korea langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak kmd goreng hingga golden brown dg api kecil.

    Donat ketan Korea langkah memasak 3 foto
  4. Sekarang bikin yuk bahan balurannya. Masukkan gula halus (kalau tdk punya, blender saja gula pasir biasa) dan bubuk kayumanis, lalu campur keduanya. Kalau aku, campurkan bahan baluran dlm wadah yg ada tutup nya. Masukkan donat ketan beberapa, tutup wadahnya dgn rapat n guncang2 kan

    Donat ketan Korea langkah memasak 4 foto Donat ketan Korea langkah memasak 4 foto Donat ketan Korea langkah memasak 4 foto
  5. Tata dlm piring saji, bisa ditambah kan topping strawberry jam on it, jd ada sensasi asam2 nya gitu. Enak deh

    Donat ketan Korea langkah memasak 5 foto Donat ketan Korea langkah memasak 5 foto Donat ketan Korea langkah memasak 5 foto
  6. Donat mungil non terigu, tinggal masukkan mulut…hap….dg perpaduan gula halus n cinnamon powder.hmmmm… besok2 pakein coklat bubuk or green tea keknya enak juga y? Hihii.. dimakan selagi hangat..spt makan onde2 tanpa isi Anak bontot ku lg ultah, bikin ini aja deh ditumpuk pakein lilin

    Donat ketan Korea langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *