Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Donat ketan ala Korea oleh Mella Soeboeh

Bahan-Bahan

  1. 200 gram tepung ketan
  2. 30 gram terigu
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt vanilli
  5. 1/2 sdt garam
  6. 150-200 ml air
  7. Gula halus untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kecuali gula halus dan air. Aduk rata

  2. Tuang air sediit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

  3. Bentuk adonan bulat2. Jangan terlalu besar. Takut dlmnya ga matang

  4. Goreng dgn api sedang cenderung kecil. Aduk2 terus biar matang sempurna. Angkat. Dinginkan

  5. Sajikan dgn taburan gula halus. Boleh jg pk isian sesuai selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here