Donat Kampung – Resep membuatnya

Resep Donat Kampung oleh Dewi Ratna

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu cakra
  2. 1 btr telur
  3. 3 sdm gula
  4. 1 sdt fermipan
  5. 1 btr telur
  6. 75-100 ml air es
  7. 3 sdm margarin
  8. 1/4 sdt garam
  9. Secukupnya gula halus untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Aduk terigu, gula, fermipan, tambahkan telur dan air secukupnya, hingga dirasa pas. Uleni setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

  2. Diamkan adonan 45 mnt di tempat hangat. Timbang adonan sesuai selera (sy 30 gr). Taburi alas dg terigu. Bentuk bulat, pipihkan. Diamkan 15 mnt.

  3. Siapkan wajan dg minyak banyak, panaskan minyak, tp pakai api kecil sj. Saat akan digoreng, buat lubang. lalu masukkan ke wajan. Goreng hingga matang.

  4. Gulingkan donat ke dlm gula halus. Sajikan

  5. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *