Donat kampung eggles – Resep membuatnya

Resep Donat kampung eggles oleh Devy Fitria Wardani

Bahan-Bahan

  1. 16 sdm tepung terigu
  2. 1/2 sdm ragi instan
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 sdm margarin
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. Sedikit garam
  7. Secukupny air hangat kuku
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Larutkan ragi dan gula dengan air hangat kuku. Diamkan hingga berbuih

  2. Campurkan tepung, garam, susu bubuk, lalu tambahkan larutan ragi gula sedikit sedikit sampai rata. Terakhir masukkan margarin kemudian uleni hingga kalis dan permukaan adonan halus (yang sabar yaa)

  3. Diamkan adonan, tutup dengan plastik wrap / plastik biasa / kain bersih hingga mengembang 2x lipat.

  4. Setelah adonan mengembang, bagi adonan sesuai selera lalu diamkan lagi +/- 10 menit

  5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya saja. Saat minyak sudah panas, lubangi adonan di tengahnya lalu goreng hingga kecoklatan. Gorengnya sekali balik saja dengan api kecil.

  6. Tara.. donat sudah mata g dan siap diberi toping sesuai selera

    Donat kampung eggles langkah memasak 6 foto
  7. Donat kampung eggles langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *