Resep Donat isi oleh Lena
Bahan-Bahan
-
250 gram terigu
-
50 gram gula halus
-
1 butir kuning telur
-
150 ml air
-
2 sdm mentega
-
11 gram ragi instan
-
Gula halus secukupnya untuk taburan
-
Selai blueberry
-
Selai coklat
-
Selai lobi2
-
secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Campur terigu,gula halus dan ragi instan.
-
Tambahkan kuning telur dan air,aduk rata.
-
Masukkan mentega,aduk hingga kalis.
-
Bagi adonan lalu bulatkan. Sisihkan dan tutup plastik atau kain. Diamkan 15 menit.
-
Kempiskan adonan isi dengan selai lalu bulatkan lagi dan diamkan selama 30 menit.
-
Panaskan minyak lalu goreng. Setelah minyak panas,kecilkan api.
-
Setelah matang,gulingkan pada gula halus dan sajikan hangat2.
Notes:
Sumber: Cookpad
