Donat Indomie double Cheese – Resep membuatnya

Resep Donat Indomie double Cheese oleh Giacinta Permana

Bahan-Bahan

  1. 2 bungkus indomie jumbo
  2. 3 butir telur ayam, kocok
  3. 50 gram bawang bombai, potong kecil
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. 2 buah sosis daging sapi, potong kecil
  6. 50 gram keju mozzarella/cheddar, parut
  7. Taburan :
  8. 50 gram keju cheddar parut
  9. Tepung pelapis cair :
  10. 100 gram tepung terigu
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sejumput ketumbar (saya skip)
  14. 200 ml air matang (resep asli 75 ml)
  15. Tepung pelapis kering :
  16. 100 gram tepung roti (vegetarian)

Langkah-langkah

  1. Rebus indomie asal terurai saja. Angkat tiriskan airnya. Masukkan semua bumbu*) (kecuali sambal). Aduk.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan telur kocok, bawang bombai, daun bawang dan keju parut mozzarella.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan campuran telur dan sosis ke dalam mie. Aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang diolesi sedikit minyak/margarin. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 3 foto
  4. Kukus kira- kira selama 10 menit. Angkat. Biarkan dingin. Lepaskan doi dari cetakan, lubangi tengahnya dengan tutup botol.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 4 foto
  5. Lakukan sampai selesai. Masih kriting tuh kliatan keju dan sosisnya, sisihkan. Pada wadah lain campurkan bahan pelapis cair (tepung, garam, merica dan air) aduk rata.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 5 foto
  6. Celupkan doi ke dalam tepung pelapis cair. Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Hingga doi tertutup.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 6 foto
  7. Biarkan sebentar agar tepung roti menempel.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 7 foto
  8. Goreng doi sampai berwarna kuning. Sekali membalik saja. Angkat tiriskan minyaknya.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 8 foto
  9. Dapat 7 doi. Yang di foto 5 aja karena yang dua udah di coel coel.

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 9 foto
  10. Catatan : *) Bumbu dari kemasan seandainya tidak suka bisa diganti dengan kecap asin, garam, merica dan gula pasir, sesuai selera. *) sosis bisa diganti smoke beef atau kornet atau daging ayam/sapi cincang (sesuai selera).

    Donat Indomie double Cheese langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *