Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) – Resep membuatnya

Resep Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) oleh Avrilia Cahyani

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu cakra
  2. 1 buah kuning telur
  3. 130 ml air hangat
  4. 1 sdm ragi
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1/2 bks susu bubuk
  7. 2 sdm mentega

Langkah-langkah

  1. Masukkan terigu, gula, kuning telur, ragi, dan air hangat

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 1 foto
  2. Aduk sampai rata kemudian uleni

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan mentega kemudian uleni lagi

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 3 foto
  4. Tutup dengan serbet lembab/plastic wrap, letakkan di tempat yg panas selama (+/- 20 menit) sampai adonan mengembang 2x lipat

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 4 foto
  5. Apabila sudah mengembang, kempeskan adonan dengan cara di pukul2/tinju

  6. Ambil adonan secukupnya kemudian bulat2kan dan diamkan selama +/- 10 menit hingga mengembang lagi

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 6 foto
  7. Pipihkan adonan kemudian isi dengan isian sesuai selera bisa cokelat, keju, atau selai lainnya

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 7 foto
  8. Goreng dengan api kecil dan minyak panas hingga warnanya cokelat keemasan. Goreng dengan sekali balik

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 8 foto
  9. Donat siap disajikan

    Donat empuk tanpa kentang (resep anti gagal) langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *