Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Donat Empuk Nan Montok oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu (cakra)
  2. 1 butir kuning telur
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 100-130 ml air hangat
  6. 3 sdm mentega

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur tepung terigu gula pasir ragi kuning telur dan air aduk rata sampe setengah kalis

  2. Setelah itu baru masukkan mentega lanjut uleni sampe benar” kalis

  3. Diamkan adonan sampe mengembang 2x lipat tutup menggunakan kain serbet/plastik wrap

  4. Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi jadi beberapa bagian 1 resep nih jadi 12 buah (saya kira” aja ga pake ditimbang) sebagian ada yg saya isi dcc

  5. Siapkan wajan panaskan minyak gunakan api kecil goreng donat sampe kecoklatan angkat dan hias sesuai selera

  6. Nih bikin yg pertama

    Donat Empuk Nan Montok langkah memasak 6 foto
  7. Nih bikin yg kedua ga sadar piring’a sama itu” juga

    Donat Empuk Nan Montok langkah memasak 7 foto
  8. Empukkkk banget

    Donat Empuk Nan Montok langkah memasak 8 foto
  9. Ga jago hias cukup pake gula tepung enak, dimakan polos juga enak

    Donat Empuk Nan Montok langkah memasak 9 foto
  10. Ini yg diisi dcc coklat’a melted

    Donat Empuk Nan Montok langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here