Donat empuk anti gagal – Resep membuatnya

Resep Donat empuk anti gagal oleh Yayak W

Bahan-Bahan

  1. 200 ml air hangat
  2. 11 gr ragi instans
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 4 kuning telur
  5. 60 gr gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 475 gr tepung protein tinggi
  8. 25 gr susu bubuk dancow
  9. 100 gr margarin

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah, masukkan ragi, 1 sdm gula dan air suam2 kuku, diamkan 5mnt tunggu reaksi, aku terlalu lama jadi menjulang tinggi

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah lain, masukkan gula pasir, kuning telur, garam, vanili dan adonan ragi instan diatas, campur jadi satu aduk rata

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tepung,susu, uleni sebentar hingga menyatu

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan margarine uleni hingga kalis

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 4 foto
  5. Diamkan 10mnt tutup dengan serbet bersih

  6. Timbang adonan 50gr bulatkan hingga mulus dengan cara di rounding dengan telapak tangan, hingga adonan habis diamkan 10mnt

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 6 foto
  7. Pipihkan adonan lalu cetak

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 7 foto
  8. Donat empuk anti gagal langkah memasak 8 foto
  9. Diamkan lagi 10mnt hingga mengembang

  10. Goreng donat dengan api kecil sesuai urutan ya

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 10 foto
  11. Tiriskan hingga dingin

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 11 foto
  12. Hias donat sesuai selera

    Donat empuk anti gagal langkah memasak 12 foto
  13. Donat empuk anti gagal langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *