Resep Donat Ekonomis oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani
Bahan-Bahan
-
250 gr Tepung terigu
-
1 Sdt baking powder
-
1 Sdm mentega
-
1/2 Sdt garam
-
Bahan Biang
-
140 ml Air hangat
-
1 Sdm gula pasir
-
1 Sdm susu bubuk
-
1 Sdm ragi instan
Langkah-langkah
-
Campur jadi satu bahan biang, biarkan 5 menit sampai berbusa.
-
Campur tepung terigu, baking powder, mentega dan garam remas menggunakan tangan.
-
Masukan bahan biang aduk sampai tercampur rata. Bulatkan adonan tutup dengan serbet/cling wrap diamkan 20 menit.
-
Kempiskan adonan, bentuk bulat atau cetak dengan cetakan donat, diamkan kembali 15 menit.
-
Goreng adonan donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, balikan dengan sekali balikan saja. Angkat, sajikan dengan toping sesuai selera . Semoga bermanfaat .
Notes:
Sumber: Cookpad
