Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Donat ekonomis oleh Eka Echa Apriani

Bahan-Bahan

  1. 1 sdt ragi
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 150 cc air hangat kuku
  4. 250 gr tepung cakra
  5. 1 sachet susu bubuk dancow full cream
  6. 2 sdn mentega

Langkah-langkah

  1. Campur ragi, gula dan air hangat lalu diamkan 10menit sampai berbuih

  2. Siapkan tepung, mentega dan susu bubuk dalam satu wadah, aduk

  3. Tambahkan campuran air ragi perlahan lahan kedalam adonan tepung sambil terus diadon hingga kalis

  4. Diamkan adonan 30menit, tutup dengan kain lap basah

  5. Setelah 30menit bagi adonan masing-masing kira-kira 15-20gram dan bentuk sesuai selera, karena saat menggoreng akan mengembang jadi ga usah gede gede

  6. Goreng dengan api kecil

  7. Setelah agak dingin bisa dikasih glaze donut ya.. atau dikqsih gula halus bisa juga

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here