Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Donat Ekonomis ala Rinata oleh Erika Damayanti “Cemilan Kakak Mika”

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdm ragi
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm Margarin
  5. 2 sdm gula halus
  6. 100 ml air matang

Langkah-langkah

  1. Campur tepung, gula, ragi dan telur lalu aduk hingga rata

  2. Masukan air ke dalam mangkuk yg berisi tepung tadi lalu aduk kembali hingga rata

  3. Uleni adonan hingga tercampur rata, lalu masukan margarin kemudian uleni lagi hingga kalis

  4. Jika adonan terlalu lembek tambahkan tepung lagi sedikit2 hingga d rasa sudah tidak lengket lagi di tangan

  5. Bentuk adonan donat sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas dengan menggunakan api kecil. (diresep asli setelah dibentuk langsung di goreng), disini sy profing dulu sebentar, kemudian di goreng

  6. Gulingkan donat dalam gula halus dan siap di sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here