Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 2 Bungkus indomie goreng jumbo
  2. 3 butir telur
  3. 1 Buah sosis sedang
  4. 1 buah bawang bombay kecil
  5. 1 batang daun bawang
  6. 25 gr keju mozarella
  7. Adonan Tepung :
  8. 100 gr tepung terigu
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica
  11. Sejumput ketumbar
  12. 75 ml air
  13. Tepung panir, me : warna oranye, dihaluskan lagi
  14. Taburan :
  15. 50 gr keju cheddar parut
  16. Saus mayo
  17. Saus sambal/tomat
  18. Daun selada
  19. Tomat cherry

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya. Iris sosis, daun bawang dan bawang bombay. Parut keju mozarella dan keju cheddar. Kocok lepas telur.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. Rebus mie selama 2 menit. Angkat tiriskan.

  3. Masukkan bumbu indomie dalam kocokan telur, tambahkan sosis, keju mozarella, daun bawang dan bawang bombay, aduk rata.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.

  5. Tuang mie dalam cetakan tulban mini yang sudah diolesi mentega, padatkan. Lakukan hingga semua cetakan terisi.

  6. Kukus mie kurleb 10 menit. Angkat biarkan dingin.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 6 foto
  7. Keluarkan mie dari cetakan.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 7 foto
  8. Campur semua adonan tepung, jangan terlalu encer atau kental.

  9. Masukkan doi dalam adonan tepung, kemudian balur dengan tepung panir. Lakukan hingga semua doi terpanir. Simpan dulu sebentar dikulkas agar panir menempel sempurna.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 9 foto
  10. Goreng doi dalam minyak banyak, balik 1x, hingga kuning keemasan, Angkat tiriskan.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 10 foto
  11. Bisa disajikan langsung atau…

  12. Bisa diberi topping juga ok. Olesi mayo taburi dengan keju cheddar parut.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 12 foto
  13. Atau hias dengan mayo dan saus tomat atau saus sambal.

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 13 foto
  14. Beri tambahan daun slada dan tomat cherry. Hmmmm sedap…

    Doi a.k.a. donat indomie #rabubaru langkah memasak 14 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *