#day Ayam Pop – Resep membuatnya

Resep #day Ayam Pop oleh azkafairuz (dapurhits)

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ayam potong, pejantan lbh enak
  2. 7 lembar daun salam
  3. 1 buah sereh, geprek
  4. 5 buah daun jeruk
  5. bumbu halus:
  6. 12 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 5 buah kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 liter air kelapa
  11. secukupnya garam
  12. minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan ayam. bersihkan lendir2 kmd rendam dg air jeruk nipis

  2. Tunggu bbrp menit kmd cuci bersih lg ayam, tiriskan

  3. Siapkan bumbu uleknya kmd siapkan wajan masukkan ayam. kmd masukan bumbu ulek

  4. Tuang air kelapa jgn lupa daun salam daun jeruk dan sereh juga garam

  5. Ungkep hingga air menyusut. tes rasa.. jika sdh oke matikan api… bisa lgsg disajikan atau digoreng dahulu dg minyak panas sbntr aja masuklan lgsg angkat.. siap disajikan…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *