#day Asam manis pakcoy tempura – Resep membuatnya

Resep #day Asam manis pakcoy tempura oleh azkafairuz (dapurhits)

Bahan-Bahan

  1. 2 bonggol pakcoy
  2. bbrp potong tempura
  3. bumbu :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 4 sdm saus tomat
  8. 6 sdm saus pedas, sesuaikan selera
  9. 1 sdm saus tiram
  10. sedukupnya gula pasir dan garam
  11. secukupnya lada
  12. sedikit air matang
  13. minyak goreng
  14. secukupnya maizena jika suka kental

Langkah-langkah

  1. Goreng tempura, sisihkan

  2. Cuci bersih pakcoy, pisahkan buang pangkalnya..sisihkan

  3. Iris duo bawang dan bawang bombay

  4. Panaskan minyak tumis duo bawang kmd susul bawang bombay

  5. Masukkan saus2 aduk sbntr beri air secukupnya biar rata kmd bumbui gula garam lada..

  6. Masukkan pakcoy tumis hingga layu kmd baru masukkan tempuranya. jika msh encer pgn kental bs ditambah maizena yg sudah dilarutkan dg air ya. biarkan mendidih dahulu. cek rasa. jika sdh oke bs diangkat dan sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *