Resep Daun pepaya Jepang masak tahu tomat(tabur teri goreng) oleh maria crishtabella
Bahan-Bahan
-
100 gr ikan teri(cuci goreng,tiriskan)
-
1 pak daun pepaya(potekin, rebus,kasih garam dikit,tiriskan)
-
3 siung bawang putih(iris)
-
4 siung bawang merah (iris)
-
2 buah tomat sedang(iris)
-
Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
-
Secukupnya air(kuah cemek2)
-
1 buah tahu cina(potong,goreng,tiriskan)
-
Kalau suka pedas kasih cabe mantap
-
Misua aku gak doyan pedas jadi gak kasih cabe
Langkah-langkah
-
Daun pepaya yang sudah di rebus and di tiriskan itu,di peras dulu lalu di potong2 ya
-
Lalu tumis bawang merah and putih sampai harum,lalu masukan daun pepaya masukan air buat kuah and garam gula kaldu jamur,kalau sudah baru masukan tomat masak sampai tomat 1/2 layu baru masukan tahu nya.. masak sebentar lalu jangan lupa cobain kalau sudah pas matikan api nya ya
-
Siap di sajikan selagi hangat,ambil di mangkok lalu kasih taburan ikan teri goreng… yummy mantap lho,and gak ada pait2nya sama sekali
-
Ini penampakan ikan
Notes:
Sumber: Cookpad
