Resep Daun ginseng tempe toge saus tiram ala fe’ oleh CIA Febri
Bahan-Bahan
-
1/2 baskom daun ginseng cuci bersih
-
1 bungkus toge cuci bersih
-
1/2 bungkus tempe potong kecil digoreng sebentar
-
1 sendok makan teri medan cuci bersih
-
5 siung bawang merah iris cincang
-
3 siung bawang putih iris cincang
-
1 buah bawang bombay iris cincang
-
2 sendok makan saus tiram
-
1 sendok teh gula pasir
-
secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah
-
Tumis bawang bombay hingga 1/2 kering lalu masukkan bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan teri medan hingga agak kering lalu tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Lalu masukkan toge dan saus tiram, gula, saya tidak tambahkan air karena dari toge sudah mengeluarkan air.
-
Aduk rata semuanya, terakhir masukkan daun ginseng & aduk cepat karena mudah layu. Sesaat matikan api. Siap disantap.
Notes:
Sumber: Cookpad
