Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Daun beluntas krispy oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 1 genggam daun beluntas, cuci bersih tiriskan lalu haluskan
  2. 6 sdm takaran converse tepung beras halus, aku rose brand
  3. 6 sdm takaran converse terigu,aku segitiga
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2nya.

    Daun beluntas krispy langkah memasak 1 foto
  2. Campur tepung beras, terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, air aduk rata hingga halus dan tdk bergerindil lalu masukkan daun beluntas aduk rata kembali.

    Daun beluntas krispy langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak secukupnya dlm wajan, goreng adonan sesendok demi sesendok dgn cara dipipihkan dahulu dipinggir wajan sambil disiram2 minyak hingga turun dgn sendirinya, goreng dgn api kecil hingga kuning keemasan lalu angkat tiriskan.

  4. Sajikan sebagai cemilan ataupun sebagai teman makan nasi.

    Daun beluntas krispy langkah memasak 4 foto
  5. Ini enak dan terasa kayak ada rasa mint nya dikit

    Daun beluntas krispy langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here