Resep Daging teriyaki oleh Tuti hantiyah

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg daging has dalam potong tipis
  2. 1 buah bawang bombay ukuran besar iris agk kasar
  3. 4 buah cabe hijau gendut kalau ada sih lebih enak paprika
  4. Sepotong jahe cincang
  5. 2 siung bawang putih ukuran besar aku pake kating di cincang
  6. 2 buah cabe merah iris tipis, karena aku suka agk pedes
  7. Bumbu rendeman:
  8. 1/2 teh lada bubuk
  9. 1/2 sdt kecap asin
  10. 1 bks sauri saos teriyaki!(sacetan)
  11. 1 sdm kecap manis bango

Langkah-langkah

  1. Campur daging dan bumbu rendeman aduk rata

  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe cincang, dan cabe hijau dan merah

  3. Masukan daging yg sudah di campur bumbu rendeman, aduk rata

  4. Tambahkan sedikit air, aduk diamkam sebentar, tambahkan kecap manis lagi,kalau suka manis, supaya warnanya agk kemerahan dan cantik

  5. Setelah tercampur rata dan air tinggal sedikit, angkat apabila masih kurang asin bisa di tambah royco

  6. Siaap untuk di hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here