Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Daging sei sapi asap telor orek oleh Mami Rhere
Bahan-Bahan
-
250 gr daging sei sapi, iris tipis
-
5 butir telur
-
2 siung bawang putih
-
5 butir bawang merah
-
1/2 buah paprika merah (option)
-
3 sdm saos tiram
-
3 sdm saos pedas
Langkah-langkah
-
Tumis duo bawang hingga harum
-
Masukkan daging sei sapi, masak sekitar 3 menit
-
Masukkan telur, aduk aduk agar jadi orek telur
-
Masuuka saos tiram dan saos pedas, aduk rata. masukkan paprika.. aduk sebentar.. matikan api.
Notes:
Sumber: Cookpad