Daging sapi, jamur, dan makaroni kuah saus wijen – Resep membuatnya

Resep Daging sapi, jamur, dan makaroni kuah saus wijen oleh Nanik Cahyani Hernowo

Bahan-Bahan

  1. 2 bh bawang putih, cincang
  2. 1 bh bawang bombay, iris
  3. 500 gr daging lulur dalam, presto
  4. 3 genggam makaroni
  5. 2 kotak fresh champignon
  6. 1,5 liter kaldu daging
  7. Bumbu :
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 sdt Kaldu jamur
  10. 1/2 sdt Merica
  11. 1 sdt jahe bubuk
  12. Kecap asin, kecap manis, saos tiram
  13. Minyak wijen

Langkah-langkah

  1. Kupas jamur champignon fresh, cuci, lalu iris

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  3. Masukkan fresh champignon, aduk aduk sampai berubah warna dan layu

  4. Masukkan daging dan kaldunya, tambahkan merica, jahe, garam, kaldu jamur masak sampe mendidih

  5. Masukkan makaroni, tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram

  6. Masak sampai menyusut airnya tp tdk kering dan makaroni matang, test rasa

  7. Jika dirasa sdh pas rasanya, tambahkan minyak wijen sedikit, aduk cepat dan matikan kompor

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *