Resep Dadar telur kuah ala me oleh Sartika.homerecipe

Bahan-Bahan

  1. 2-3 butir telur (di dadar)
  2. 1 buah tomat (buang biji, potong”)
  3. 1 batang daun bawang (daun pre) potong kecil”
  4. 4-5 helai daun sop
  5. 1 siung bawang putih cincang halus
  6. 4-5 sendok makan minyak wijen
  7. secukupnya Garam, penyedap (penyedap jamur), merica
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Yang Paling pertama dadar telur dahulu,

  2. Panaskan minyak wijen di kuali, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan (jgn sampai gosong, ntar pahit kuah nya)

  3. Masukan daun pre tumis sebentar hingga daun pre layu lalu masukan tomat aduk” bentar

  4. Masukan air sesuai selera, garam, penyedap dan merica secukupnya biarkan mendidih dan icip rasa

  5. Sebelum mendidih banget masukan telur yg sudah di dadar tadi, aduk pelan dan biarkan mendidih bentar

  6. Setelah mendidih masukan daun sop, aduk bentar lalu matikan api

  7. Lebih nikmat di makan selagi panas, karna klo sudah dingin agak Amis baunya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here