Dadar Telur Kemangi – Resep membuatnya

Resep Dadar Telur Kemangi oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. Secukupnya kemangi, iris halus
  3. 1 btg daun bawang, iris halus
  4. Secukupnya garam, penyedap/kaldu bubuk
  5. 2 siung bawang merah, iris
  6. 1 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1 buah cabe merah, iris serong
  8. 5 buah cabe rawit merah, iris serong
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Masukkan telur, kemangi, garam dan kaldu/penyedap kocok lepas.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe, aduk sampai tercium wangi cabe keluar. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat.

  3. Masukkan bahan yg ditumis ke dalam kocokkan telur. Lalu kocok lagi agar tercampur rata.

  4. Terakhir dadar telur sampai matang. Siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *