Dadar telur gulung isi keju – Resep membuatnya

Resep Dadar telur gulung isi keju oleh Siswaty Elfin Bachtiar

Bahan-Bahan

  1. 4 buah telur ayam (pisahkan putih dan kuningnya)
  2. 1/4 sdt lada halus
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdm saus cabe
  5. Sedikit margarin untuk olesan teflon

Langkah-langkah

  1. Masukkan garam dan lada ke kuning telur lalu kocok sebentar dengan garpu. Begitu juga putih telur kocok dengan garpu dan masukkan lada dan garam. Masukkan potongan keju ke putih telur. Aduk rata

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan teflon dan oles dengan margarin lalu buat dadar putih telur. Gulung sedikit dan masukkan saos cabe. Lalu gulung dan sisakan sedikit jangan digulung lalu geser ke sisi teflon dan tuang adonan lagi. Kalau adonan putih telurnya sdh habis tuang adonan kuning telur sampai ke sisi atas adonan sebelumnya

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 2 foto
  3. Gulung dan geser lagi ke sisi teflon. Tuang lagi adonan kuning telurnya. Gulung kembali. Pastikan telurnya sudah tergulung.

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 3 foto
  4. Letakkan pada gulungan sushi

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 4 foto
  5. Lalu gulung dan diamkan sebentar

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 5 foto
  6. Buka gulungan dan siap dihidangkan

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 6 foto
  7. Potong-potong dan siap disantap

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 7 foto
  8. Panaskan teflon dan sedikit margarine lalu masukkan putih telur dan ratakan. Langsung lipat bagian ujungnya dan masukkan saos cabe. Gulung dadar putih telurnya dan sisakan sedikit bagian ujung. Geser ke bawah lalu tuang adonan kuning telur dan diamkan sebentar lalu gulung

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 8 foto
  9. Sisakan sedikit bagian ujungnya

    Dadar telur gulung isi keju langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *