Resep Dadar Telor Cah Toge oleh Syahara Kitchen
Bahan-Bahan
-
3 butir telur
-
3 kotak tahu putih potong kecil
-
1 mangkuk toge
-
iris Bumbu
-
4 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
3-5 cabe rawit (selera)
-
3-4 sdm kecap manis (selera)
-
Secukupnya garam dan gula pasir
-
Secukupnya kaldu bubuk
-
Secukupnya merica bubuk
-
1 batang daun seledri dan daun bawang iris tipis2
Langkah-langkah
-
Potong kecil2 tahu lalu goreng sampai matang
-
Kocok telur kasih garam sedikit saya tambahkan juga terigu 2 sdm dan air 2 sdm lalu kocok sampai rata lalu dadar telurnya tipis2 aja tp jangan terlalu tipis juga yaa dadar di teflon saya jadi 6 lembar lalu gulung dan potong2
-
Siapkan bumbu irisnya lalu tumis bumbu iris sampai matang lalu masukan tahu goreng, telur dadar dan togenya masukan juga kecap manisnya garam gula pasir dan penyedap aduk aduk sampai rata koreksi rasa… terakhir masukan irisan daun bawang dan seledrinya
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad