Resep Dadar telor cah toge (maksi ala DEBM) oleh Teh Agie
Bahan-Bahan
-
3 btr telur, kocok lepas
-
1 mangkuk touge
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih (tambahan)
-
1 bh tomat ukuran kecil (tambahan)
-
3 bh cabe rawit merah (me:5 rawit ijo)
-
1 bh cabe merah (tambahan)
-
1-2 sdm kecap manis (me:skip)
-
1 helai daun bawang
-
Secukupnya garam, merica
-
Secukupnya kaldu bubuk (tambahan)
Langkah-langkah
-
Dadar telur sampai matang lalu iris tipis memanjang
-
Iris bawang merah, bawang putih, tomat jg cabe merah n cabe rawit
-
Panaskan minyak, tumis bwg2an n cabe2an lalu masukkan telur dadarnya yg udh d iris
-
Lalu masukkan tougenya, aduk sebentar, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk
-
Aduk sampai tercampur rata, sebentar aja lalu angkat
-
Lgsg habis…alhamdulilah…nikmat n kenyang
Notes:
Sumber: Cookpad
