Resep Dadar Jagung oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 2 jagung manis, sisir
  2. 7 sdm tepung beras
  3. 4 sdm tepung terigu serbaguna
  4. 200 ml air
  5. 1 butir telur ayam
  6. 4 daun jeruk buang tulang, iris2 halus
  7. 1 batang daun iris halus
  8. 1 batang seledri, iris halus
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Merica
  12. Bumbu yg dihaluskan:
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. Sedikit kencur jika suka

Langkah-langkah

  1. Campur jagung dengan semua bahan aduk rata

  2. Pecahkan telur dalam mangkuk beri garam, penyedap dan merica.. Kocok rata tuangkan dalam campuran jagung dan tepung beri air sedikit demi sedikit aduk rata

  3. Masukkan irisan bawang daun dan seledri,aduk

  4. Goreng secentong2

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here