Dadar gulung – Resep membuatnya
Resep Dadar gulung oleh Dapur Dien
Bahan-Bahan
-
Bahan kulit :
-
250 gram tepung terigu
-
1 sdm munjung kanji/tapioka
-
Sejumput garam
-
1 sdt pasta pandan (sesuai selera)
-
500 ml santan dgn kekentalan sedang
-
1 sdm minyak goreng bersih
-
Untuk isian : https://cookpad.com/id/resep/4024356-unti-kelapa
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan jadi satu kmdian aduk rata dan saring tambahkan pewarna hijau sckpnya
-
Dadar diatas teflon yg sdh diolesi minyak tipis2
-
Angkat klo sdh matang ditumpuk gpp ga akan lengket
-
Isi dgn unti kelapa lipat dan gulung
-
Utk resep unti ala2 sy sdh sy posting di cookpad dapur dien (lihat resep)
-
Selamat mencoba….
Notes:
Sumber: Cookpad