Dadar gulung piscok – Resep membuatnya

Resep Dadar gulung piscok oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 500 gram tepung terigu berguletin sedang
  2. 700-900 cc santan kental dari 1 butir kelapa parut
  3. 8 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdm coklat bubuk
  6. minyak goreng sedikit untuk oles teflon
  7. 200 gram coklat collata
  8. 4 sachet SKM
  9. secukupnya pisang kepok kukus
  10. Untuk toping :
  11. 175 gram keju cheddar parut
  12. buah cery secukupnya
  13. Plastik untuk pelapis secukupnya

Langkah-langkah

  1. Campurkan tepung terigu sm telur garam dan santan aduk sampai rata kalau belum halus bantu di blender

    Dadar gulung piscok langkah memasak 1 foto
  2. Adonan tambahkan coklat bubuk yang diseduh sedikit air panas

  3. Pisang kepok dikukus kupas potong memanjang sesuai selera

  4. Coklat colata potong potong ditim beri SKM aduk rata

  5. Pakai teflon dadar olesi sedikit minyak goreng ambil satu sendok sayur dadar adonan sampai habis

    Dadar gulung piscok langkah memasak 5 foto
  6. Isi tengahnya dengan pisang kukus dan coklat leleh kemudian gulung kalau coklat beku di tim kembali

    Dadar gulung piscok langkah memasak 6 foto
  7. Sampai habis menjadi dadar gulung coklat

    Dadar gulung piscok langkah memasak 7 foto
  8. Langkah terakhir hiasi dengan keju parut dan buah cery lapisi dengan plastik supaya hygenis dan toping tidak berantakan siap disajikan

    Dadar gulung piscok langkah memasak 8 foto
  9. Catatan sewaktu dadar satu persatu beri sobekan daun pisang kecil kecil diantara adonan yang sudah matang panas supaya tidak lengket

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *