Resep Dadar gulung pisang coklat oleh Sekar Aje
Bahan-Bahan
-
250 gram Tepung terigu
-
50 gr tepung Tapioka
-
40 gram Coklat bubuk
-
2 sdm minyak goreng
-
650 ml Santan kara kecil + air
-
1 butir Telur besar
-
75 gr Gula pasir(bisa ditambahkan bila suka manis)
-
secukupnya Garam
-
Vanili
-
Bahan Isi :
-
Pisang uli (kukus /panggang)
-
DCC parut
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan jadi lalu aduk hingga rata atau mixer hingga gula larut.
-
Panaskan pan, olesi margarin lalu dadar adonan sedikit.
-
Ambil 1 lembar adonan beri bahan isi lalu gulung.
Notes:
Sumber: Cookpad
