Dadar gulung cokelat isi pisang cokelat – Resep membuatnya
Resep Dadar gulung cokelat isi pisang cokelat oleh Dapur Watie
Bahan-Bahan
-
5 sdm terigu serbaguna
-
1/4 sdt garam
-
1 sdm tapioca
-
1 sdm cokelat bubuk
-
200 ml santan
-
Pasta cokelat
-
Isi:
-
2 buah pisang madu
-
Secukupnya DCC
-
Keju parut
Langkah-langkah
-
Siapkan wadah,masukkan terigu,tapioca,garam dan cokelat bubuk,aduk rata lalu buat lubang ditengah,tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisker hingga adonan halus,tambahkan pasta cokelat,aduk rata
-
Panaskan teflon,oles mentega,tuang adonan lalu putar hingga adonan memenuhi teflon.tggu hingga pinggirnya mengelupas berarti sdh matang,lakukan hingga selesai
-
Serut dcc pakai serutan keju,sisihkan
-
Kupas pisang,belah 4,goreng dgn mentega
-
Ambil dadar,beri pisang,taburi cokelat serut,tutup lalu gulung spt amplop
-
-
Taburi keju cedar parut,hmm yummy
-
-
Notes:
Sumber: Cookpad