Cupcake coklat kukus – Resep membuatnya

Resep Cupcake coklat kukus oleh Dapur Airin

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur
  2. 75 gr gula pasir
  3. 100 gr terigu segitigabiru
  4. 5 gr coklat bubuk (sy pakai roman)
  5. 5 gr coklat bubuk hitam (sy pakai vanhouten)
  6. 10 gr susu bubuk (sy pakai dancow)
  7. 1/4 sdt baking soda / soda kue
  8. 1/8 sdt garam
  9. 75 gr minyak goreng
  10. 100 susu cair (sy pakai susu ultra plain)

Langkah-langkah

  1. Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, susu bubuk, soda kue.

  2. Kocok gula dan telur dengan menggunakan garpu/balonwisk, aduk hingga menyatu, lalu tambahkan garam, aduk lg.

  3. Masukkan campuran terigu yg sdh diayak kedalam kocokan telur tadi, dimasukkan bergantian dengan minyak goreng dan susu cair, aduk hingga merata.

  4. Masukkan adonan cupcake sebanyak 3/4 aja ke dalam cup kertas, lalu dialasi loyang cupcake supaya tdk meleber. Masukkan ke dlm kukusan setelah air dlm kukusan mendidih, gunakan api sedang, kukus hingga 30 menit.

    Cupcake coklat kukus langkah memasak 4 foto
  5. Hias dengan buttercream

    Cupcake coklat kukus langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *