Cup Cake – Resep membuatnya
Resep Cup Cake oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Bahan-Bahan
-
4 butir telur (putihnya dibuang satu)
-
40 gram gula pasir
-
1/2 sdt quick
-
100 gram tepung terigu
-
1 sdt susu bubuk
-
1 sdm cokelat bubuk
-
1/2 sdt tepung maizena
-
30 gram margarin (cairkan)
-
1/4 sdt vanili
Langkah-langkah
-
Mixer telur, gula dan SP selama 8 menit atau sampai mengental putih. Masukkan terigu, vanili, susu bubuk dan maizena dan cokelat bubuk. Mixer sebentar kemudian matikan mixer. Masukkan margarine cair dan aduk dengan spatula
-
Tuang ke dalam cup.
-
Oven selama 20 menit dengan suhu 170 selama 20 menit atau sampai matang
-
Untuk memastikan cup cake sudah matang atau belum, kita tusuk dengan lidi atau tusuk sate. Bila adonan tidak lengket di lidi, berarti sudah matang
-
1 resep ini menghasilkan 10 buah cup cake
Notes:
Sumber: Cookpad