Cumi Tinta Hitam – Resep membuatnya

Resep Cumi Tinta Hitam oleh Nita Chan

Bahan-Bahan

  1. 300 gram cumi basah ukuran sedang cuci bersihkan potong2
  2. 5 siung bawang merah iris2 & 2 siung bawang putih geprek iris2
  3. 1 buah tomat buang bijinya potong2 jadi 8
  4. 2 buah cabe hijau besar potong2
  5. 5 buah cabe rawit merah utuh (sy skip soalnya suami tidak suka)
  6. secukupnya Bumbu jamur
  7. Garam sedikit saja
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm minyak sayur utk menumis

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan tumisan bawang putih, bawang merah, cabe hijau, tomat

    Cumi Tinta Hitam langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan cumi yg sudah dibuang tulangnya sisakan tintanya

    Cumi Tinta Hitam langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih dan merah hingga harum masukan irisan cabe hijau aduk sebentar masukan cuminya tambahkan bumbu jamur, garam aduk merata biarkan hingga kurleb 5 menit tidak perlu tambah air karena cuminya sendiri mengandung banyak air.. Masukan tomat aduk sebentar beri gula pasir aduk kembali merata masak hingga matang

    Cumi Tinta Hitam langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *