Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan – Resep membuatnya

Resep Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan oleh Nia Syifa

Bahan-Bahan

  1. 500 gr Cumi-cumi (Bersihkan kulit & tintanya)
  2. 5 Buah Tahu (Iris Dadu,digoreng)
  3. 1 Bungkus Bumbu Gule Instan
  4. 1 Bungkus Santan Instan
  5. 50 ml Minyak Goreng
  6. 800 ml Air Putih
  7. Bumbu Iris ::
  8. 5 Siung Bawang Putih
  9. 6 Siung Bawang merah
  10. 5 Cabe Merah Keriting (Iris Serong)
  11. 8 Cabe Rawit (Iris Serong)
  12. 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
  13. 3 Lembar Daun Salam
  14. 2 Lembar Daun Jeruk Purut
  15. 1 Batang Serah (Dimemarkan,ikat)
  16. Bumbh Pelengkap ::
  17. 1 sdt Kaldu Bubuk
  18. 1/3 sdt Kunyit Bubuk
  19. 1/4 sdt Lada Bubuk
  20. Secukupnya Garam
  21. Secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga harum,masukkan bumbu gule instan,tumis lagi hingga harum.

    Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian masukkan irisan cumi,aduk rata.

    Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan langkah memasak 2 foto
  3. Tuang air dan beri bumbu pelengkap.

    Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan langkah memasak 3 foto
  4. Masak hingga setengah mendidih kemudian masukkan tahu goreng dan santan,aduk rata masak hingga mendidih dan matang.

    Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan langkah memasak 4 foto
  5. Cumi dan tahu bumbu gule instan ala bunda siap disajikan.

    Cumi & Tahu Bumbu Gule Instan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *