Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Cumi Saos Padang oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 500 gr cumi (cuci bersih potong)
  2. 1 bh jagung manis (kukus lalu potong)
  3. 2 siung bawang putih (geprek cincang)
  4. 1/2 bh bawang bombay (iris)
  5. 4 sdm saos sambal
  6. 4 sdm saos tiram
  7. 2 sdm saos tomat
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 butir telur (kocok lepas)
  10. 250 ml air
  11. 1 batang daun bawang (iris)
  12. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan

    Cumi Saos Padang langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih + bawang bombai hingga harum

    Cumi Saos Padang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan cumi masak sampai berubah warna

    Cumi Saos Padang langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan saos tiram, saos sambal dan saos tomat aduk rata. Masukkan kocokan telur aduk hingga menggumpal

    Cumi Saos Padang langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan jagung dan air, masak hingga mulai asat. Masukkan daun jeruk dan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan.

    Cumi Saos Padang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here