Cumi isi telur – Resep membuatnya

Resep Cumi isi telur oleh Apriyanti Arifin

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 3 butir telur ayam
  3. Secukupnya garam
  4. 1 sdm margarin
  5. 2 sachet saos sambal (del Monte)
  6. Secukupnya kecap manis (Bango)
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Biting/tusuk gigi

Langkah-langkah

  1. Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang tintanya

    Cumi isi telur langkah memasak 1 foto
  2. Buang kulit arinya

    Cumi isi telur langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan teflon, beri minyak goreng, membuat telur orak-arik, taburi garam secukupnya

    Cumi isi telur langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan telur ke badan cumi, semat ujungnya dengan biting/tusuk gigi

    Cumi isi telur langkah memasak 4 foto
  5. Kukus cumi sebentar agar air di badan cumi keluar, lalu biarkan dingin, lepaskan bitingnya

    Cumi isi telur langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan teflon, beri margarin, masukkan cumi, aduk2, lalu beri saos sambal dan kecap, aduk2 kembali

    Cumi isi telur langkah memasak 6 foto
  7. Bolak balik sampai rata dan meresap

    Cumi isi telur langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan sajikan

    Cumi isi telur langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *