Cumi Hitam Daun Jeruk #SeninSemangat – Resep membuatnya

Resep Cumi Hitam Daun Jeruk #SeninSemangat oleh VALEN PANDU

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg cumi cumi
  2. 1 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 6 buah cabai rawit
  5. 2 lbr daun jeruk (buang bagian tulang daunnya)
  6. 1 ruas jahe (keprek)
  7. 1 ruas kunyit
  8. Garam
  9. Gula
  10. Saus Tiram
  11. Minyak wijen
  12. Lada
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci cumi tapi jangan hilangkan tintanya

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih & kunyit. Geprek jahe.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, daun jeruk, cumi, cabe rawit, saus tiram, minyak wijen, lada, garam & gula.

  4. Aduk rata diamkan 3 menit. Koreksi rasa.

  5. Angkat dan siap dihidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *