Cumi Goreng Tepung #Rabubaru – Resep membuatnya

Resep Cumi Goreng Tepung #Rabubaru oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg cumi uk besar
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1 bks tepung bumbu
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 1 btr telur
  6. minyak

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih cumi potong2 lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan slama 5 menit lalu bilas dengan air sisihkan

  2. Campur tepung bumbu dan tepung terigu aduk rata sisihkan

  3. Kocok lepas telur dalam mangkok sisihkan

  4. Masukkan cumi kedalam campuran tepung aduk hingga tepung melekat, lalu angkat dan masukkan kedalam kocokan telur aduk hingga semua cumi basah oleh telor

  5. Setelah itu masukkan kembali cumi kedalam adonan tepung, aduk sambil ditekan agar tepung menempel

  6. Panaskan minyak goreng cumi sampai kuning kecoklatan angkat…

  7. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *