Cumi Goreng Cornflakes – Resep membuatnya

Resep Cumi Goreng Cornflakes oleh Novia Diana Ayu Wulandari

Bahan-Bahan

  1. 250 gram cumi, cuci bersih, potong2 seperti cincin
  2. Bahan Marinasi:
  3. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1/4 sdt lada putih bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 1 sdt oregano
  7. Bahan Baluran:
  8. secukupnya tepung cornflakes (resep di post sebelumnya)

Langkah-langkah

  1. Marinasi cumi dengan bahan marinasi selama 15 menit.

  2. Setelah itu, tambahkan 2 sdm tepung cornflakes ke dalam cumi, aduk rata.

  3. Siapkan 5 sdm tepung cornflakes dalam wadah terpisah. Gulingkan cumi ke dalam tepung hingga semuanya terbalur tepung. Lakukan hingga cumi habis.

  4. Goreng cumi hingga berubah warna, kira2 1 menit. Angkat dan tiriskan.

  5. Hasil cuminya empuk tapi tidak kriuk tepungnya. Jadi setelah ditiriskan, letakkan di atas tisu dapur agar minyaknya terserap.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *