Cumi asin saus tiram – Resep membuatnya

Resep Cumi asin saus tiram oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cumi asin
  2. 1 papan pete,belah 2 (sy ngak pake)
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas,geprek
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap manis
  7. secukupnya garam,gula,minyak & air
  8. bumbu iris
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 bh cabe hijau,iris
  12. 5 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah

  1. Rebus cumi asin sebentar dlm air mendidih. Angkat,tiriskan.

  2. Panaskan minyak,tumis duo bawang & cabe sampai harum,masukkan lengkuas & salam,aduk. Masukkan pete (kalo pake) & cumi asin,aduk. Tambahkan air (sy 100 ml,krn suka agak berkuah). Bumbui saus tiram,kecap,garam & gula. Masak sampai kuah menyusut & bumbu menyerap. Jgn lupa cek rasanya. Angkat & siap disajikan

    Cumi asin saus tiram langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *